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initpintu_副本  
讚岐製麵所
台北車站 台北凱撒飯店樓下B1
2015年2月11日新開幕
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前幾年開始台北就刮起拉麵旋風
台北進駐了不少家日本拉麵來台
今天要來介紹這家專賣烏龍麵的讚岐製麵所
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每日限桿現做的手工烏龍麵
來嚐嚐到底視差別在哪裡呢?!
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在等待的同時先來看看櫥窗內展示的模型餐點
看起來都好可口喔cgm97ae381142230676e467412011892090392
怎麼還沒輪到我們拉~
我們是假日晚上來用餐
用餐時間生意相當不錯.坐滿滿
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坐定位馬上來看看菜單
能單點或是搭配套餐做選擇
而且烏龍麵/白飯還可以無限吃到飽耶!!

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肉類與海鮮麵/雞蛋與咖哩麵/雞蛋與咖哩麵/涼麵與素食麵
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秋田稻庭烏龍麵/丼飯
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咖哩蛋包/咖哩丼/定食
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鍋定食/小菜/兒童套餐/甜點/飲料
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菜單種類也太多了吧
真的讓我好猶豫選好久阿
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【海鮮天婦羅定食】
(炸蝦3隻$279/炸蝦2隻$259)
定時附餐:沙拉.小菜.茶碗蒸.白飯.味增湯
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我們是點3隻炸蝦
裡面有炸蝦.真鯛.茄子.溫泉蛋.季節蔬菜.小海鮮野菜酥
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好豐富唷
看了更餓了起來(哈哈哈) cgm967e57f43f15f039a46e2d0266563967835
現炸的蝦蝦好酥好脆好好吃唷~kiki
而且溫泉蛋也拿去炸耶
但一切開蛋黃馬上就流出來了~依然滑嫩
炸物就是要熱熱得吃最美味了penguin
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定食有附上沙拉.小菜.茶碗蒸.白飯.味增湯
飯可以無限加唷~penguin

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【雞排醬丼飯$149】
定時附餐:沙拉.小菜.茶碗蒸.白飯.味增湯

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炸的外皮酥脆不油膩的雞塊penguin
雞肉本身有先醃製過
再淋上他們的醬汁鹹香更是加分heart
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雞肉與飯之間還鋪上些許的生菜
可以避免油炸的雞肉油馬上被米飯吸附
而且搭配著雞肉一起吃更開胃解膩heart

【海鮮天婦羅烏龍麵】
(炸蝦3隻$259/炸蝦2隻$239)
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我們是點3隻炸蝦的
我們實在很愛吃炸蝦heart
裡面有炸蝦.真鯛.茄子.溫泉蛋.季節蔬菜.小海鮮野菜酥
海鮮天婦羅定食的料一樣
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但口感的差別是海鮮天婦羅烏龍麵是放在湯裡
所以口感上會沒那麼酥脆
但一來時我們還是趕快把它拿起來
因為我們比較喜歡吃酥酥脆脆的口感cgm560df6e269092b24797920df26347639877 
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讚岐製麵所的麵真的超級Q的!!
跟在北海道吃到的拉麵Q度差不多
而且麵吃不夠也可以無限加唷~
但是在加的麵不是烏龍麵耶!?
偏細偏軟有點像蒟蒻麵~也不錯吃cgmbc1d79f5e71f6180f3d20ffd4704afe4245

【山藥溫泉蛋烏龍麵(冷/熱)$139】
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沒吃過山藥泥所以好奇點點看
上面加上炸麵糊.一顆半熟溫泉蛋.咕溜溜的山藥泥.還有豆皮
湯頭清爽是用北海道昆布.柴魚.小魚乾熬煮
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烏龍麵一樣是超級Q彈
豆皮偏甜跟我們一般吃的不太一樣

飯後當然要來個飯後甜點阿
【柳橙奶酪/黑糖布丁】
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吃飽飽好滿足cgmda7a1b5a49d97e336b08d64c3c43a9ad584
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食物美味 :★★
CP值     :★★
服務態度:★★★
交通位子:★★★

再訪意願:★

讚岐製麵所

地址:台北市忠孝西路一段38號B1
(台北車站 台北凱撒飯店B1)
電話:02-2388-9020
營業時間
週日~四:11:00~22:00
週五~六:11:00~22:30

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