♥ 姊妹愛生活 ♥

 
【王品集團 ikki藝奇新日本料理】
 

菜單
 
選菜嘍
 

【湯物-海鮮土瓶蒸】
 
清甜的昆布.柴魚湯頭
裡面有蝦子.蛤蠣.香菇.肉片
而且可以無限加湯唷

【葡萄柚揚物】
 
半顆葡萄柚 切成塊狀 很方便食用
燙口酥脆的魚肉非常細緻美味
搭配上塔塔醬很對味

【魚皮野蔬沙拉】
 
 魚皮Q彈膠質豐富
搭配和風醋 酸酸甜甜甜搭配魚皮.沙拉 很開胃

【蝦醬海鮮玉子蒸+鮭魚季飯】
 
蝦醬海鮮玉子蒸蛋(左)蒸蛋很軟嫩 加上蝦醬有別於茶碗蒸的印象
鮭魚季飯(右)鮭魚.鮭魚卵.蛋絲不敢全部吃完 怕太有飽足感

【南瓜海鮮玉子蒸+醬燒拌飯】
 
南瓜海鮮玉子蒸蛋(左)但依然很軟嫩入口
醬燒拌飯(右)瘦肉偏多 不會過於油膩 很下飯

【清爽杏胞菇(招待)】
 
冰涼脆口
泡在日式和風醬中 吸附滿滿醬汁 甜鹹滋味 非常爽口
份量不少~

【季節鮮魚刺身】
 
愛吃鮭魚的我把其他魚也換成鮭魚了
鮭魚部位油脂偏少 但也蠻美味
還有生鮮蝦.干貝吃起來很鮮甜
擺盤也很漂亮 放在一大盆冰塊上
 

【岩烤石板鮮蝦】
 
自己DIY烤蝦蝦~
蝦頭酥炸過  配著高麗菜吃酥脆不油膩
鮮蝦熟度可以自己控制 烤到7.8分熟就可以嘍~
烤到全熟也不會太硬
 

【鹽烤季節鮮魚】
 
用一整隻的魚下去鹽烤
沒有多於的調味.佐料
原味鹽烤保有最原始的鮮甜度

【洛神冰鑽】
 
洛神冰沙 酸酸甜甜的 好好喝唷
吃到一半喝一點好解膩 好爽口 會一杯接一杯 我喝了好多杯
可以無限續杯

【岩燒石板牛肉】
 
牛肉熟度可以依個人喜好做控制
烤熟後沾點玫瑰鹽 更能提味
分量也蠻足夠的
 

【酒粕石燒豚排】
 
豚排先煎後烤
醬燒與七味粉佐味豚肉 香氣四溢
搭配酸甜醋拌南瓜片 爽口不膩

【蕈菇醬烤雞肉】
 
以碳烤燒肉醬拌炒蕈菇增添香氣
包覆於雞肉與皮之間 口感豐富
肉質好軟嫩 皮又烤的焦香迷人
好吃 好吃
  

甜點時間來嘍

創意三菓(時旬鮮果/鳳梨鮮奶酪/黑木耳)
 
水果是選擇當季水果 所以每次來也許都不一樣
鳳梨鮮奶酪 牛奶味蠻濃的 口感很綿密細緻
蠻好吃的也是這三個裡面我最喜歡的
 
養身黑木耳 濃稠的口感 感覺很影養
但如果有其中一種不喜歡 不敢吃的話 提前先跟他們說 可以換唷
像我們那時就把黑木耳換成鳳梨鮮奶酪
 

咖啡(熱)
 
一旁有鮮奶.糖自行依口味加入

【熱蜜豆抹茶】
 
之前我沒有很喜歡抹茶 但身旁很多親朋好友很愛 所以也慢慢接受了
但它們這的蜜豆抹茶我覺得我能接受 而且蠻喜歡
因為不會很苦 但又很濃郁 帶著抹茶的香氣
再加入蜜紅豆甜滋滋的 好喝

生日蛋糕(招待)
 
有壽星的話他們會招待生日蛋糕 
  
吃好飽飽飽唷
覺得藝奇的擺盤美觀 讓人餐點一來時覺得更加美味


台北中山北店
台北市中山區中山北路二段185號2樓
02-2598-8780

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